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石門活魚遠近馳名,附近有多家活魚餐廳~
但只要到石門吃活魚~我們一定到『心蘭活魚餐廳』,
這家位於龍潭石管局附近,是老爸的當地朋友介紹的~
從小吃到大,自從帶公公來過後~~公公直說比別家
好吃~也就此愛上這家活魚餐廳,成了常客呢!
來到這建議必點的活魚料理有
糖醋魚.蒜泥魚肉.辣豆瓣魚.炸魚片.沙鍋魚頭
....等~~
糖醋魚是先將魚尾部炸酥再以糖醋料理,酸甜的滋味
相當好吃,蒜泥魚肉以清蒸簡單方式料理卻可吃到魚肉的鮮甜~
魚肉嫩配上好吃的蒜泥味道超搭~這味我超甲意
還有炸魚片也是每次必點的菜色之一,不知道為什麼魚片
沾上店家特製醬汁就是特別的好吃,而且很大一片,
吃的好過癮~
至於魚湯吃過味噌和沙鍋魚頭兩種料理方式~
建議點沙鍋魚頭~因為料真的超多喔!每次都得打包!
這家餐廳真的味美實在又便宜~所以到了用餐時間必定坐無虛席~
想嘗鮮最好先電話預約較保險。
用餐後就繞去附近的『桃園縣客家文化館』走走~
路過好幾次卻沒進去過~這次終於可以一探究竟~
佇立於門口的紅色大字[HAKKA]
應該是哈嗄(客家)的意思吧...
來來來~排排坐~~
張家三枚小成員來個合照唄!!
裡頭有展覽一些客家文化及音樂...
有空不彷來走走充電一下喔
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